〖活動報告〗「わくわくキッズキッチン ～料理＆スイーツ～(第5回)」を開催〈上手に3品が出来上がりました！〉

中央公民館主催講座「わくわくキッズキッチン ～料理＆スイーツ～」は 年間7回（第3土曜日）開催しています。

9月19日に開催した第5回講座のメニューは、初めての和食づくりとなる『炊き込みご飯定食 』でした。「炊き込みご飯づくり」では、鶏モモ肉・にんじん・ごぼう・しめじ・こんにゃく・油揚げといったたくさんの具材の切り方を習い、「お味噌汁づくり」ではお味噌を入れる大切なタイミングを学びました。さらに「鮭のホイル焼き」では、塩こうじや酒の働きを学ぶとともに、ホイルの包め方と蒸し焼きのコツを習いました。子ども達は、講師先生の説明と手本をしっかりと見て学び、どの班も本当に美味しくご飯を炊き上げ(上手におこげも作っていました！)、おみそ汁も、お味噌の香り漂う見た目も味も満点の仕上りに。鮭のホイル焼きも、ふっくらと見栄えも良く、付け合わせの野菜とともに、とてもいい塩梅でした。今年度も毎回くじ引きで班分けを行っていますが、初対面に近いメンバー同士でもすぐに仲良くなり、楽しそうに協力しあう子どもたちの姿には ただただ ”さすが！” の一言に尽きます。こうした公民館活動での経験や素敵な出会いが、子どもたちのこれからの人生の糧となってくれたらと強く願っています。

班のメンバー同士で声を掛け合いながら、仲良く協力して取り組む子どもたちの様子を写真で紹介します。

※第6回講座の案内です。
と　き ： 令和8年10月24日土曜日　 9時20分から
ところ ： 加西市民会館 コミセン 2階料理教室
講　師 ： 小田 真子 · 小西 一美 氏
＊次回のミッションは「お弁当を作ろう！」です。お楽しみに！