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中央公民館主催講座「わくわくキッズキッチン ~料理&スイーツ~」は、年間7回(第3土曜日)開催しています。
7月18日開催した第3回講座のメニューは『ドーナツとフライドポテト 』でした。ホットケーキミックス等を使って、家庭でドーナツを作った経験がある子も多かったようですが、身近な材料の分量や手順、火の扱い方など注意点等を詳しく示されたレシピを見ながら調理したことは、子ども達にとって貴重な体験になったと思います。特に、油を使う際の注意点や家庭で自分で作業する際のポイント等を教えてもらったことは、次への挑戦意欲に大きく繋がるはずです。
最後に嬉しい報告です。これまでは学校行事や体調不良等で欠席者がいましたたが、今回は20人全員揃っての講座実施となりました。皆の元気な顔が揃ったことを職員一同、心から喜んでします。また、今年度も毎回くじ引きで班分けを行っていますが、初対面に近いメンバーでもすぐに仲良く協力しあえる子ども達の姿には ただただ”さすが!” の一言です。公民館活動での経験や出会いが、子ども達のこれからの人生の糧となってくれたらと強く願っています。
油を使う調理ですので、真剣なまなざしで作業しつつも、笑顔あふれる楽しい時間となりました。そんな子どもたちの様子を写真で紹介します。


※第4回講座の案内です。
と き : 令和8年8月22日土曜日 9時20分から
ところ : 加西市民会館 コミセン 2階料理教室
講 師 : 小田 真子 · 小西 一美 氏
*次回の料理は「シュークリーム」です。
シュー生地が今年もうまく膨らむかなぁ~?お楽しみに!