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中央公民館主催講座「わくわくキッズキッチン ~料理&スイーツ~」は、年間7回(第3土曜日)開催しています。
6月20日開催した第2回講座のメニューは『ロコモコ丼 (お豆さんのサラダ添え) 』でした。ワンプレート料理とはいえ、その工程は盛りだくさん。「ご飯を炊く」「ハンバーグのタネを作り・焼く」「目玉焼き」「グレービーソース作り」「サラダ作り」、そして最後は「上手な盛り付け」等、多くの作業が必要です。時間内に終わるかなと心配しながら見守っていましたが、子ども達は班の仲間と協力して、数多くの作業を並行しながら、怪我や火傷等にも注意し、明るく楽しく取り組んでいました。子ども達に、「家でハンバーグや目玉焼きを焼いたことはある?」と尋ねてみると、経験者は数人でしたが、みんなとっても上手に焼いていました。特に目玉焼きの仕上がりは、思わず脱帽!あまりの出来栄えに「今日使っているタマゴは高級品ですよね?」と尋ねたほどです。「普通のタマゴですよ」との回答に、自分の技術を反省しつつも、子ども達の力に感動しました。
今年度も毎回くじ引きで班分けを行っていますが、すぐに仲良く協力して作業している子ども達はさすがの一言です。一生懸命頑張った子どもたちの様子を写真で紹介します…


※第3回講座の案内です。
と き : 令和8年7月18日土曜日 9時20分から
ところ : 加西市民会館 コミセン 2階料理教室
講 師 : 小田 真子 · 小西 一美 氏
*次回の料理は「ドーナツとフライドポテト」です。どうぞお楽しみに!