〖活動報告〗「わくわくキッズキッチン ～料理＆スイーツ～」も始まりました〈新5年生は喜び勇んで参加！〉

中央公民館主催講座「わくわくキッズキッチン ～料理＆スイーツ～」は、年間7回（第3土曜日）開催しています。例年、募集開始当日に定員に達するほどの人気講座です。

講座のコンセプトは『インスタ映えする季節のスイーツなどを作る楽しさ、食べる喜びを味わってみましょう！』としています。小学5·6年生を対象としていますが、今年度は低学年のころから、本館主催キッズ講座(こども茶道·こどもいけ花)に参加してくれていたお子さんたちが「待ちに待った！」とばかりに ”新5年生”として参加してくれました。成長した姿に出会えるのは、私たちにとっても嬉しい限りです。

5月16日に開催した初回のメニューは『まぜるだけ!！米粉のバナナケーキ』と『のびるきゅうりの漬けもの』でした。バナナケーキ作りでは、本格的なオーブンを使いつつ、材料を混ぜることで簡単かつ美味しく仕上げるコツを学びました。初めて使う計量器にも挑戦し、正確に分量を量ることや、焼き上がりのポイント、さらにはインスタ映えする盛り付け方も学びました。また、『のびーるきゅうりの漬けもの』では、麹の健康効果について学んだほか、旨味を染み込ませるための「包丁の入れ方」を教わりました。簡単な包丁の入れ方をするだけで、ビヨ～ンと長く伸びるきゅうりに子どもたちは大興奮！「家でもやって、お母さんをビックリさせてやろっと…」と口々に嬉しそうに話す姿がとても可愛らしかったです。子どもたちの「作ってみたい！」「やってみたい！」という好奇心を大切に、これからもおいしい料理と笑顔を届けていきたいと思います。

※初回の講座でしたが、すぐに仲良く協力して作業している子ども達の様子を、たくさんの写真にて紹介します…
　　

※第2回講座の案内です。
と　き ： 令和8年6月20日土曜日　 9時20分から
ところ ： 加西市民会館 コミセン 2階料理教室
講　師 ： 小田 真子 · 小西 一美 氏
＊次回の料理は「ロコモコ丼とサラダ」です。どうぞお楽しみに！