夏休み講座「親子で食べたい自然派マフィン」開催

今年度主催講座「こどもと食べたい自然派マフィン」の久川摩耶先生に依頼して、夏休み特別講座「親子で食べたい自然派マフィン」を開催しました。

8月7日（木曜日）、「夏休みのおやつを作ろう～！」には、小学1年生から6年生までの子どもたち10名がおうちの方と一緒に集まってくれました。

おうちで簡単に作れるんですから、低学年でも大丈夫！エプロンと三角巾を身に着け、いざ！クッキング開始です！！

甘味は果物のバナナのみ、ソイプロテインも使って、子どもの成長に必要な栄養強化レシピとなっています。

最初に全工程を先生から教えてもらいます。先生のお話をうなずきながら、見とれながら、聞き漏らすまいと集中します。

いよいよ、各テーブルに戻って、レッツ！クッキング！！

小さな手で卵を割る姿、ボールを押さえて動かないようにして混ぜる姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お母さんと「もうちょっと、もうちょっと」と言いながら真剣に計量する姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人が手伝おうとすると「私がやる」と頑張る姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カットしたバナナを生地の上にそっと置く姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンのガラス越しに膨らみ具合を心配そうにのぞく姿、そして焼き上がりのマフィンを頬張る姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どれもすべて愛おしい。

やっぱり手作りお菓子はいいなぁと、ほっこり気分になりました。

先生から内緒の一言アドバイス「今回のレシピはホットケーキにしても、美味しいよ」

夏休み中、おうちでも作ってみてね。