食育講演会を開催しました（令和3年7月30日）

7月30日（金曜日）に、市内の教職員、栄養教諭、給食センター調理員、こども園職員、ＰＴＡ本部役員、農産物生産者のみなさんを対象に、（学）服部栄養専門学校理事長で校長の服部幸應氏を招いて「食育を通した人間教育」というテーマで教育講演会を実施いたしました。

講演会では、食育推進評価専門委員会座長を務める服部幸應氏から、ＳＤＧｓの観点を絡めながらの第4次食育推進基本計画の話を中心に、食育の取組をピクトグラムで表すことで子どもから大人までわかりやすく発信する工夫をしたこと、食育は、「知徳体」の基盤をなすものであること、そして、それがすでに含んでいること、食育における学校、家庭の役割等、幅広い観点から食育についてお話いただきました。

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