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発酵器を使って「麹をつくってみましょう」

伝統食材である麹のつくり方と活用法を学ぶ2日間。両日とも参加できる方を優先します。

日時 平成24年3月27日(火)「発酵器講習と麹づくり」
平成24年3月28日(水)「麹の効用と料理講習」
※いずれも9:00〜12:00
場所 南部公民館
参加費 1日900円(受講料含)
定員 15名(多数の場合抽選)

問合先 南部公民館
TEL・FAX:0790-49-0041 mail:nambu@city.kasai.lg.jp

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