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学校給食に「ハリマ王にんにく」登場

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ハリマ王にんにくを使った給食

平成20年11月14日(金)。市内の小中学校で、加西の特産品「ハリマ王にんにく」を使用した、しめじのスパゲッティが初めて給食に登場。給食センターの皆さんが、にんにくをオリーブオイルで炒め、香りとうまさを充分に出すことに注意して作ってくださいました。
ハリマ王にんにくは、香ばしい香りと独特の辛さが特徴。少々高級なにんにくですが、焼き肉やフランス料理など香りがアクセントになる料理で人気です。
また、10月からの給食には、とても安全なお米(特別栽培米)を使用したご飯が出されています。この特別栽培米は、西谷東町、畑第四営農組合、吉野町の皆さまにご協力いただき手間をかけて栽培されました。

 

問合先 地域振興部 商工観光課
TEL:0790-42-8740 FAX:0790-43-1802 mail:shokokanko@city.kasai.lg.jp

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