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「ぶどう羊羹」づくりに挑戦!

写真1 ぶどう羊羹づくりに挑戦 写真2 ぶどう羊羹づくりに挑戦 写真3 ぶどう羊羹づくりに挑戦

平成19年9月8日。南部公民館「まちおこし講座」の会員9名が、加西ゴールデンベリーAを使って「ぶどう羊羹」や「ぶどう大福」作りに挑戦。会員たちは約1ヶ月間‘レシピ’を練りに練ってこの日を迎えたとあって、調理する姿は真剣そのものです。
出来上がった羊羹や大福は、自分たちの予想以上の出来栄えとあって、みんな大満足。いずれは、「かさい愛菜館」に出品することを夢見て、もっともっと改良を加えるということです。

南部公民館

 

 

問合先 南部公民館
TEL:0790-49-0041 FAX:0790-49-2014  mail:nambu@city.kasai.lg.jp
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