「食・農・バイオマス」によるまちづくり兵庫県加西市

「食・農・バイオマス」によるまちづくり

写真１　「食・農・バイオマス」によるまちづくり　写真２　「食・農・バイオマス」によるまちづくり　写真３　「食・農・バイオマス」によるまちづくり

平成19年3月25日。加西市民会館で、食・農・バイオマスの分野からそれぞれの専門家を招き、「加西市のまちづくり」について問いかけるセミナーが開かれ、約110名が参加しました。会場には、加西市をよくしようと考える熱心な市民が集まり、講師の方のお話に聞き入りました。来場者にはエコロジーを象徴する、菜の花ろうそくも配られました。

講演内容
１．「食の未来を共に考える」…神戸大学農学部附属食資源教育研究センター教授　　保坂　和良氏
２．「食マーケットの新しい潮流と地域資源の活用」…信州大学経営大学院教授　　茂木　信太郎氏
３．「地域資源の有効活用が地域の未来をひらく」…ＮＰＯ法人バイオマス産業社会ネットワーク副理事長　　岡田　久典氏

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